Работа в McDonald’s. HR-бренд
Есть такое понятие, как HR-брендинг (подробнее можно почитать в статье «Что за хрень, HR-брендинг»). Проще говоря, бренд компании как отличного работодателя. Такого HR-брендованного работодателя не стыдно в резюме написать, а чаще всего — это огромный плюс в дальнейшем продвижении.
Это преамбула. Теперь про McDonald’s.
Не смотря на хороший бренд и отличный маркетинг, McDonald’s имеет очень слабый HR-бренд. И такая ситуация не только в России.
Способствовали этому различные стереотипы серии «Без прыщей на работу не берём» и юмор в интернете. Только если юмор на тему «крупнейшей международной сети бесплатных туалетов» идёт McDonald’s на пользу (о туалетах в маркетинге будет написан отдельный пост, подписывайтесь на RSS), то юмор по поводу работы в McDonald’s создаёт определённые проблемы. Проблемы прежде всего с дефицитом кадров, как не трудно догадаться.
Уже не первый месяц идёт активная рекламная кампания по привлечению трудовых ресурсов. Используется даже телевизионная реклама, что говорит о масштабе проблемы. Не говоря уже о наружной рекламе. Кстати, когда собирают заказ в очереди (девушка с терминалом ходит) выдают такую листовку (см. ниже) с номером заказа. Ты стоишь в очереди и читаешь — делать больше нечего. Неплохой маркетинговый ход.
Вот рекламные ролики:
Теперь подробнее про саму рекламную кампанию.
Не смотря на весь негатив, мне она нравится. McDonald’s давит на несколько вещей:
- Свободный график работы.
Работодатель хочет видеть у себя молодых людей, для которых свободный график очень важен (стереотип «молодость — нужно гулять больше»). Правда, тут ситуация спорная, так как активно фигурирует выражение «полный рабочий день».
Вполне возможно, что McDonald’s делает ставку на возможность выбора: сколько хочешь — столько и работай.
- Дружный коллектив.
В рекламе на это делается особый акцент («С нас дружная компания…», «С нас друзья в путешествии»). Может это из-за того, что молодые люди идут на работу с опаской «а как я буду общаться со всеми». McDonald’s создаёт корпоративный дух в том числе. - Социальный пакет, оплата транспорта.
Тут, вроде, всё понятно — трудовой кодекс, значит надёжность и юридическая защищённость. - Обучение и карьерный рост.
McDonald’s говорит, что нынешние топ-менеджеры также начинали с жарки картошки.
Теперь ещё о таком моменте: «КАКАЯ-ТО ВЕЩЬ за СКОЛЬКО-ТО месяцев работы». Мне кажется это неплохим решением. Понятно, что слоганы рассчитаны на молодёжь (средний возраст работника McDonald’s — 22 года). Причём здесь не подразумевается, что работая месяц ты получишь свою зарплату, и ещё мы тебе MP3-плеер подарим. Нет. Здесь именно то, что ты получишь такую зарплату ты сможешь купить MP3-плеер.
По сути, зарплата маленькая (как мы видим — от восьми до тринадцати тысяч рублей). Но если парень в 16 лет мечтает о велосипеде (или о «железном коне», как говорят в рекламе), и родители отказывают сыну (мол, «иди сам заработай»), то это действует. Вместо того, чтобы целый год упрашивать родителей можно заработать самому. Конечно, он сразу не купит (если это его первая работа, то первая зарплата «в топку») — он останется ещё немножко поработать.
Почему же есть те, кто работает в McDonald’s?
Итак, людей, которые работают в McDonald’s можно разделить на три группы:
- Студенты или школьники (возраст 16-20 лет).
Чаще всего ищут дополнительный заработок на пиво, клубы, какие-то конкретные вещи-мечты (об этом ниже). Работают по четыре часа в день после учёбы (свободный график). - Пенсионеры или люди в возрасте.
Им скучно сидеть без дела дома, а некоторые просто копят на старость. В McDonald’s, в принципе к ним нормально теперь относятся, их любят за добросовестность и за добропорядочность. Взрослые всегда относятся к работе осознано — это очень большой плюс. - Фанаты McDonald’s.
Это просто те, которые хотят посмотреть на работу ресторана изнутри. Такие не держатся больше месяца-двух. Из-за этого и большая текучесть.
Большая текучесть ещё из-за того, что работа довольно сложная. Описывать я её не буду, так как это вне формата блога, но она сложнее, чем кажется на первый взгляд.
На сайте McDonald’s есть хороший раздел по трудоустройству. Я там даже посидел, выбирая то, что я хочу получить, работая в ресторане (выбираем пункт «Цени» и мышкой снизу перетаскиваем вещи).
P.S.: Есть академический словарь Вебстера. В этот словарь довольно часто добавляют новые слова. В 2003 году было добавлено слово «mcjob» (в русском переводе «макрабство»). Значение слова истолковывалось как «низкооплачиваемая бесперспективная работа» («low-paying and dead-end work»). Изначально термин «mcjob» был создан (и зарегистрирован как торговая марка) в 1983 году, как название кампании по трудоустройству инвалидов. Однако позже слово стало нарицательным, обозначавшим именно низкоквалифицированную и низкооплачиваемую работу, такую как в американских закусочных. В 1991 году его окончательно утвердил в этом значении американский писатель Дуглас Коупленд (Douglas Coupland), использовав его в романе «Поколение Икс».
Отсутствуют
Очень интересно :Ы
Да, про приколы в инете – очень мне кажеца сильно репутацию портят… но с другой стороны, поднять немного зарплату с их-то прибылями… на начальной стадии может и стоило вести такую политику, но не когда это интернациональная гиперкомпания… имхо :Ы
Нормальный анализ. Даешь еще
работа в Макдоналдсе настоящий ад, там постояно надо бегать отдохнуть вообще нет времени. При этом постояно надо улыбаться всяким хамам и спрашивать типа, что вы желаете. Ужас вообщем
stussy, спасибо.
Абсурдный Людь, мне кажется, что зарплата обоснована. В McDonald’s не дураки сидят.
Относительно не свежие данные: в Санкт-Петербурге средняя зарплата 15’500 рублей. Сейчас, наверное, уже больше. Соотношение делайте сами. :)
лучшие логотипы, я думал немного рассказать про работу в McDonald’s, так как довольно много пообщался с работниками перед написанием поста, но это было бы отклонение от темы.
Как я тоже сказал – там тяжко.
средняя зарплата 15500??
вряд ли средняя…
макдак, как и большинство mcjob держиться на практически бесплатной рабочей силе:
1. неоплачиваемый период обучения- стажировки
2. крайне низко оплачиваемый испытательный срок
3. достаточно жесткая система штрафов и вычетов (кстати, их даже форму заставляют выкупать…по крайней мене раньше так было).
народ приходит, работает день, неделю, месяц и уходит не видя в руках живых денег.
вопрорс: можно ли ожидать такого рода обзоров в другой сфере?
особо интересен рекрутинг (такие компаниии как kelly, аванта и анкор, а так же уровнем повыше: boyden, penderson & partners, brainpower
или продажи b2b (западные компании)
огромное спасибо за пост!
Средняя зарплата в Санкт-Петербурге. Ещё могу сказать, что самая популярная зарплата – 24’000 рублей. 34% петербуржцев получает такую зарплату. 33% – от 15’000 до 24’000 рублей. Все остальные либо больше, либо меньше.
vitaly, спасибо. То, что Вы хотите увидеть вряд ли здесь появится. Тематика блога – маркетинг. Здесь я хотел рассказать о плохом HR-бренде компании.
Именно потому, что это было бы оффтопом, я и не стал рассказывать о сути работы в этих ресторанах. Это можно отнести частично к менеджменту, но я пока не готов включить это к себе.
Поэтому, пока нет и в скором будущем не предвидется.
Интересный пост!
Видел по Орт недавно показывали.
Как раз про HR брендинг мак’a .
Правда не так подробно рассказывали. Спасибо за «разбор полета»
СМИ, спасибо.
ashetaki, было бы интересно узнать, что это за передача. Телевизор не смотрю – скачал бы где-нибудь.
я не знаю, что это за передача была, поэтому даже и не знаю где скачать можно.
но тематика такая же как у Вашего блога ))
тоже про мерчендайзинг рассказывали и прочие интересности.
Что ж, ладно…
Ну думаю, что работа в Маке хорошо отразиться на дальнейшей карьере человека. Это скорее клеймо…
Тут это не обсуждалось, но…
Я думаю, что работа в подобных местах абсолютно никак не отразится на карьере в большинстве случаев.
Умные HR-специалисты могут из такой записи в трудовой книжке сделать вывод, что человек неэффективно тратил свои учебные годы.
Глупы HR-специалисты, каких большинство, сделают вывод, что «студенту нужен был заработок, вот он и работал».
Ну что делать, если ты учился на такую специальность, за которую тебе платят 3 тысячи в месяц, вот и идёт молодёжь гамбургеры делать.
al777, всё не зависит от специальности. Есть учителя, которые получают 4000 рублей, а есть те, которые получают 64000 рублей.
А это где так учителям платят то?
В частных школах например))
А вообще смотрим Нашу Рашу – там подробненько о том, как зарабатывают предприимчивые учителя :ЫЫ
Учителя могут заниматься репетиторством, могут работать в частных школах и так далее.
Косвенно знаю одну воспитательницу в частном детском садике. К ней из детей знаменитостей уже на год вперёд очередь. Порядка 80’000 рублей зарплату имеет – это помимо недешёвых подарков от родителей.
Вообще не всегда есть смысл говорить о маркетинге. Классический пример как-то приводился, кажется, в сообществе executive: «Если у вас маленький магазин начинает терять прибыль из-за открывшегося рядом гипермаркета, то хороший маркетолог предложит вам скорее закрыть ваш магазин и не тратить деньги, пытаясь что-то изменить». Так и здесь – не следует заниматься «понтовым» hr-маркетингом компании, предлагающей работу в сервисе (да еще и в закусочных самой низкой ценовой категории). Всем должно быть понятно, что работа это ужасная, к ней нормальные успешные люди стремиться никогда не будут. Даже на велосипед можно заработать более простым и приятным способом…
Классная у них рекламка )
Могу сказать что о работе в Макдоналдсе знаю всё, т.к. работал целый год в нем (м.Проспект Мира). Правда давольно таки давно 11 лет назад. Не знаю как сейчас, но тогда попасть на работу было не так просто как сейчас. Сейчас как правило там большинство иногородних работает. Но то что Макдоналдс не плохая школа, могу сказать однозначно. И ещё скажу, что до сих пор вспоминаю о Маке, даже скажу больше, иногда даже сниться по ночам. Классное было время. Ни капли сожеления. А зарплату, я почти каждый день себе на кассе делал;) Всем привет!
Спасибо, Константин. В Москве, к тому же свои особенности, наверное…
а можно мне устроться в магдоналдсе хоть и мне 12, на метро полежаевском
Я то здесь при чём? Не думаю, что получится. :)
Случайно наткунулась на данную страницу, но могу сказать что очень даже довольно хотя искала другое. Ометить профессионализм конечно нельзя, но зачтаки можно. Это я говорила о самом написании.
Так, что касается рекламы, то могу сказать что реклама проведена у них успешно, даже более чем. как бы вы не критиковали, каждый из нас знает, что такое Мак Дак(в большей или меньшей степени), более того скажу, каждый из нас питался там, а многие продолжают. Это есть важный пунк в рекламных разработках.
Далее, о работе там. Критика вещь полезная, даже важнее чем похвала, но когда вам нужны будут деньги и вы не сможете найти более «досстойной» работы, вы деньги будите зарабатывать именно там. Вам это понравится на много больше. чем сидеть в переходе и клянчить деньги.